Gurken veredeln – 1. Versuch

Dieses Jahr habe ich mir vorgenommen, unsere Gurkenpflanzen selbst zu veredeln. Da wir Gurken jedes Jahr im Gewächshaus anbauen, haben wir, trotz kompletten Austauschs der Erde, mittlerweile hin und wieder mit Mehltau zu kämpfen.

Resistenz dagegen und eine sowieso viel bessere Ernte verspricht die Verwendung veredelter Pflanzen.

Da eine veredelte Gurkenpflanze aber gut und gerne 4-5€ kostet, dachte ich mir, dass dies eigentlich nicht so schwer sein kann, dass ich es nicht auch selbst erledigen kann.

Ich habe mir also, neben den obligatorischen Gurkensamen, eine Packung Samen vom Feigenblattkürbis besorgt, welcher üblicherweise als Veredelungsunterlage verwendet wird.

Die Gurken habe ich vor ein paar Tagen ausgesät und die Kürbisse, wie in der Anleitung beschrieben, 3 Tage später. Leider haben die Kürbisse sich mit der Keimung doch ganz schön Zeit gelassen. Mittlerweile sind zwar alle gekeimt, aber die Pflanzen sind noch nicht so kräftig und die Stile nicht so dick, wie man es vom Kürbis üblicherweise kennt.

Ich wollte jedoch zur Tat schreiten, bevor die Gurken zu groß geworden sind. Da heute die Gelegenheit günstig und der Mini Hackbauer erstmal zur Oma verschwunden ist, habe ich mir eine Gurke und den größten Kürbis gegriffen und es sollte losgehen.

Vorher habe ich noch einmal genau die Anleitung studiert, mein neu gekauftes Skalpell bereit gelegt und meinen Küchentisch mit Zeitung abgedeckt.

Auf dem Bild sehr ihr links die Gurke und rechts den Kürbis.

Ich muss aber doch zugeben, dass ich etwas nervös war und nachdem ich die Pflanzen noch 3 Mal gedreht und gewendet hatte, habe ich beschlossen, dass der Kürbis Stengel zu dünn ist und die beiden Pflanzen so nicht aufeinander passen.

Ich habe Angst, dass ich alle Gurken und Kürbis Pflanzen damit vernichte und am Ende doch noch veredelte Pflanzen kaufen muss 😦

Ich denke ich werde noch mindestens einen Tag warten und die Kürbisse genau beobachten, wann sie bereit scheinen.

Es kann aber auch sein, dass ich den Moment schon verpasst habe und die Gurken schon zu groß sind. Kennt sich vielleicht jemand von Euch damit aus und kann mir sagen, ob die Veredelung bis zu einer bestimmten Größe stattgefunden haben muss?

Falls ich es vergeigt habe, ist das auch nicht so schlimm. Ich habe mir bereits ein paar Rezepte für die Zubereitung von Feigenblatt Kürbis Gerichten herausgesucht, unter anderem eine Konfitüre mit dem wohlklingenden Namen Engelshaar 👼